.

Aż 64 g białka! Ekspresowa fit karpatka. Idealnie pasuje do porannej kawki. Koniecznie przetestuj ten przepis.  Listę składników, sposób przygotowania oraz wartość odżywczą znajdziesz poniżej. 

Jadłospisy IDEALNE dla Ciebie!

➡️Lista składników:

-250 ml woda,

-15 g masło,

-25 g erytrytol,

-120 g jaja,

-200 ml mleko 0,5%,

-30 g odżywka białkowa,

-35 g budyń waniliowy,

-60 g mąka jaglana,

10 g żelatyna. 

POLECANE

Sposób przygotowania:

1️⃣W rondelku umieszczamy: 150 ml wody, 15 g masła, 20 g erytrytolu oraz szczyptę soli- całość podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się masła i dodajemy mąkę. 

2️⃣Po zdjęciu z ognia oraz delikatnym ostudzeniu masy wbijamy dwa jajka i miksujemy. 

3️⃣Formę wykładamy papierem do pieczenia (mozna przesmarować masłem)  i nakładamy cienką warstwę przygotowanego ciasta- finalnie z masy mają wyjść dwie warstwy ciasta.

4️⃣Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 220 stopni na około 20-25 minut (góra-dół). Czynność powtarzamy, aby otrzymać dwie warstwy (na spòd i przykrycie kremu)- jeśli masz dwie identyczne formy to ciasto zrób za jednym razem

Krem

1️⃣Budyń 35 g rozpuść w 50 ml mleka. W rondelku podgrzej 150 g mleko, 100 ml wody, 30 g odżywki, 10 g erytrytolu, a następnie dodaj budyń i żelatynę gotuj do uzyskania gęstej masy.

2️⃣Na spodzie ułóż krem i przykryj kolejną warstwą.

3️⃣Wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).

 

❌Ważne informacje 

1️⃣Moja foremka miała średnicę 16 cm, ale może być inna. 

2️⃣Z przepisu można uzyskać 6-8 porcji w zależności od wielkość.

3️⃣Z kodem: JANK masz -10% na każdy produkt marki Ostrovit oraz darmową wysyłkę od 50 zł.Zapraszam do skorzystania!